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Menu Capodanno
€80,00 €69,00
Antipasti
Il nostro augurio di Buon Anno
Baccalà mantecato con polenta soffiata e radicchio tardivo al punt e mes
Primi piatti
Ceviche di sgombro e salmone selvaggio al mandarino e carbone di calamaro
Grattachecca al melograno e Tequila
Gnocchetti di ricotta con intingolo di pastin e cime di rapa al fumo e fieno
Secondi piatti
Variazione di agnello alla camomilla
Soffice di patate violette e tuille di vegetali
Dessert
Giochi, opere e consistenze
Categorie: Menu Capodanno, Take Away